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 すっかりお馴染みとなった夕食日記、本日の夕食はさすがに唐揚げは我慢して、かに玉を作ることにしました。野菜不足なので、カレーのときに余っていたにんじん1/3本をいちょう切りにして混ぜたら形がまとまらない!しかも火が強すぎたらしく、ふわふわになりませんでした。

 見た目は悪いが味はいい。インスタントだから当たり前か。予想していたとおり人参は限りなく生に近い。今日はここ2日の反省を踏まえ、プチトマトと冷凍インゲンも添えました。しかし、かに玉二人分(玉子3個)は食べすぎか?

 不在時に届いていたカーテンがやっと届きました。これで一通り部屋らしくなるかな。せっかくカーテン届いても、平日は雨戸閉めきりなんだけど。
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