Cozzyのひとりごと
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【2025/03/14 (Fri) 07:41】
どう見ても
昨日、学生にお土産のわかめをもらったので、使う方法を考える。で思いつかず、いつものうどん(味噌味)に入れてみた。
どっからどう見ても「でかいみそ汁」にしか見えない。食べてみるてもやはりわかめのみそ汁にうどんが入ってるという感じ。それからしょっぱい
わかめの塩がよく洗えてなかったのか、味が足りないのを危惧してわずか小さじ1杯の塩を入れたのが原因か…。
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【2008/02/28 (Thu) 21:45】
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わかめは・・・(^^)
どの状態の物かわかりませんが・・・
胡瓜とドレッシングで和えてサラダもいけますし、
生わかめなら、わかめしゃぶしゃぶも美味しいですよ。
#塩が洗えてなかったって事は塩蔵わかめ?
#その場合は少し水につけて塩出ししないと駄目ですよ
MIN-NEI
【2008/02/29 (Fri) 09:37】
編集
Re:わかめは・・・(^^)
塩が付いてるやつをさっと水洗いしただけなので、きっと塩が残ってたんでしょうね〜。
大量消費のためにサラダをしてみようかと思ってます。
Cozzy 【2008/03/02 (Sun) 23:10】
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