名古屋ラーメン

　昨日のラーメン屋「一喜」は完敗でした。今日は夕食にロボピッチャ氏からお土産にいただいた、「名古屋らーめん丸」を食しました。

　名古屋は味噌煮込みうどんや味噌カツが有名なので、ラーメンも味噌味なのかと思いきや、たまり醤油味でした。写真は調理例で、もやしと豚肉が追加されています。無論調理したのは母でありますが、なかなか美味しそうじゃありませんか。

　麺は固めを注文しましたが、やはり細麺とあって熱さのため少し時間がたつとやわらかくなってしまい、正当な評価ができませんでした。スープは薄めでしたが、よく味わうとたまり醤油の味わいが何ともたまりません。ってオヤジギャグかい！　なんてひとりボケひとりツッコミでラーメンの評価をごまかしつつ...。とにかくご馳走様でした　(^_^;)