MINIはもう居ないので、新しいテンプレート作らなきゃ…
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今週はドライカレーを作ろうと思っていたのに、気が付けばカレー粉が在庫切れ。シチューの素やハッシュドビーフの素は残ってるのに…。挽肉とまた余り気味の卵で何ができるかと考えて、オムレツが思いついたけどちょっと面倒。次に思いついたのが「そぼろ丼」。こんな簡単なものが何故今まで気づかなかったんだろうと思いました。
よく分からず味付けをするより、使い道の無い焼肉のたれ(甘口)をベースにしたほうが無難だと判断しましたが、甘みが足りないと思って砂糖を1杯投入したらこれが失敗、全体的に甘い丼となってしまいました。しかしまずいというほどでもないので65点くらいかな。次回はもっと味付けを研究します。
…てゆうか、せっかく書いた今日の日記がサーバ不具合のせいか全部消えた。そんなわけで渋々2回同じ文章を打たされました。
よく分からず味付けをするより、使い道の無い焼肉のたれ(甘口)をベースにしたほうが無難だと判断しましたが、甘みが足りないと思って砂糖を1杯投入したらこれが失敗、全体的に甘い丼となってしまいました。しかしまずいというほどでもないので65点くらいかな。次回はもっと味付けを研究します。
…てゆうか、せっかく書いた今日の日記がサーバ不具合のせいか全部消えた。そんなわけで渋々2回同じ文章を打たされました。
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