越年辞さず…？

　おとといのゴーヤチャンプルの材料が残っているので今晩もゴーヤチャンプル。とりあえずゴーヤが傷んでなくてよかった　上の写真はちゃこちゃんさんの教えに従い、豆腐の水分を切っているところ。

　豆腐の水を切ったり、ゴーヤの下ごしらえをしたり、冷凍ご飯を解凍したり、狭いキッチンなのでごちゃごちゃになりながらもなんとか調理。味付けはクレイジーソルトのみ一発勝負味見なし。卵は前回の失敗を踏まえ1個にしました。

　出来はおとといよりイイ　味付けもバッチリ、卵の量も最適。全体的に量が多めなのはしょうがないけど、卵が少ない分少し減りました。今日は浅めの皿に盛り付けてみました。→

　今日も午後から1軒目に行ったMINIディーラーへ　昨日はCOOPERに傾いたのに今日は一転COOPER Sへ。グレードはほぼ決まったものの、予算をはるかにオーバー　向こうは決めてくれると思ってたみたいだけど、外車ディーラーは車両価格の値引きは無いの？　納得いかず交渉決裂。越年覚悟とまではいかないけど、オプションで攻めてみます