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MINIはもう居ないので、新しいテンプレート作らなきゃ…
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 ってわけじゃないけど、先日無印で「タンドリーチキンの素」を買って来たので、一晩たれにつけ込んでからオーブンで焼いてみました!

 お味は…、そりゃ美味いよ、ちょっとスパイシーで。だって失敗する要素無いしね。ひさびさにオーブン使おうと思ったら、使い方忘れてて慌てました



 そいえば、今年はちゃんと元旦に間に合うように年賀状を出せました! 先月末から「今年はしっかり作るぞ」と力んでばかりでまったく作業が手つかずでしたが、切羽詰まってきたので、先日サッカー観ながら約30分でデザイン完成。やっぱFlashで絵を描くのがいちばんラクだわ(笑)

 気付けばもう明日で仕事納め。そろそろ今年一年の反省会をしなきゃ…
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 本日は、「2008年第2回血も涙もないマジボウリングバトル」に快勝! 苦手なROUND1でほぼ安定したスコアを出し、拉麺&ハングリータイガーのダブルハンバーグをGETしました。

 15時過ぎにチャーシュー麺を食べたため、ダブルが食いきれるか不安視されましたが、せっかくなのでしっかりごちそうになりました。しかし満腹なのに最後まで美味しくいただけるハングリーはやっぱすごいなぁ。
 今日は、店舗面積が広いと以前から気になっていた無印良品藤沢店に行ってきました。ビル全体4フロアという事で、かなりの品数に驚きました。

 そして一番驚いたのは、もはや忘れられてる「足付きマットレス(ミニ)」用のボックスシーツが売られていた事。もちろん買っておきました。買うものが決まってて行った訳ではないのに、ついあれこれと買いすぎました

 しかしひどいのは駐車場。購入¥3,000で1時間、¥10,000で2時間というのは厳しいのでは?? まぁ何とか買い物して活動する時間も含めて2時間に収まりましたが、こんなに買う事ってめったに無いし…。駐車場がタダならまた行くんですけどねぇ。
 今週は暇にまかせて肉じゃがを作ろうと、材料とマンジョウ本みりんを買って来ていたのでした。

 キッコーマンのホームページには、「丸大豆醤油1:マンジョウ本みりん1」でつくれる美味しいレシピが多数紹介されています。

 日頃あまり調べて作るなんて事はしないんだけど、レシピを見ながら挑戦。「落としぶた」なんて使った事無いぞ!と思いながらも記憶を頼りに再現。(写真上)

 で微妙に間違えながらも完成! 見た目(写真下)はまともっぽいのだが、

「味がしねぇ…」

 いまだかつてこんなマズい肉じゃががあったでしょうか? 拷問に耐えるべく食べてたんだけどたまりかねて、鍋に残っていた分に醤油と砂糖を少々追加してさらに煮込む。で多少味はついたもののマズさは変わらず。やっぱ煮物は難しいわ。リベンジがあるかは微妙な感じ。
 先週は、今までの人生の中で一番といっても過言ではないほどの嬉しい事と悲しい事があり、おまけに学祭もあり、激動の一週間であったにもかかわらず、全くの疲れ知らず。まだまだ若い証拠だと独り悦に入っております。

 今の日本では将来の事は不安ながらも「なんとかなる」とロクに考えてはいませんでしたが、今週はいろんな意味で将来の事を考えさせられました。が、そう簡単に結論は出ず。とにかく一日一日を大事に生きようと思っただけでも一歩前進。
 ここんとこ急激に冷え込んできて、秋が来たと思ったのも束の間、冬がそこまでやってきております。 というわけで春の新作から半年後、秋の新作が登場したと思ったら、翌日には冬の新作登場です!

 今日のつまみはチーズフォンデュもどき。教わった手順は以下の通り。
1. カマンベールチーズの上面を切り取る。
2. 白ワインか日本酒を注ぐ。
3. レンジで加熱する。

 出来上がってさっそく食べてみると、マジうま〜! しかしトーストがしっかり焼ければもっと美味かったに違いない。我が家のはオーブンレンジなので、先にトーストを焼くと高熱でレンジが使えないし、先にチーズを加熱すると、トーストが焼ける前にチーズが冷めて固まりそうだし…。 

 あと他には、ウィンナーなんかも美味いらしいですよ
 シチューもどきの後、すっかり放置プレイのジャガイモ。今夜はうどんだけでは早くもお腹がすいてしまったので、すすめられた「じゃがバター塩辛和え」を試してみました。

 バターは無いのでマーガリンを鬼のように投入してレンジで加熱すること約6分。気付くと水蒸気で中の様子が全く分からないため不安になり止める。箸を刺すとすんなり刺さるので加熱終了。つまみなので塩辛を多めに載せる。

 じつは昨日、極寒の富士にて食べたじゃがバターがものすごく美味しかったので、すっかり忘れていたコレに挑戦したんですねぇ。かなり塩辛を載せたつもりですが、塩は一切かけないのでこれでも不足し追加しました。もともと甘めの塩辛だったのが原因ですね。お腹にもたまって美味しく頂きました。

 さぁてあと1個。最後は何でたいらげるかな。
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